「Men's talk」-手沖手養成+生活咖啡分享....慧貞學員心得

文：桂慧貞
在參加咖啡班之前，我是個咖啡小白，甚至連咖啡都很少喝。但因喜歡喝咖啡的家人沒有時間上課，我就自告奮勇來上課，待回家後可以跟家人來分享。
咖啡班有專業的老師及對咖啡有熱情的同學，大家互相討論及分享，氣氛很好，因此每週的上課都令我十分期待。
在咖啡班這幾年，在專業老師指導下，也循序漸進的學習許多咖啡的知識及沖泡手法。對於咖啡從幾乎不喝，到現在也能品味出咖啡的風味及各種微妙的口感。學會了手沖，在家時也能沖泡一壺咖啡與家人分享，增進家庭的氣氛。